Pórková polévka

Ingredience pro 4 osoby*

- 3 pórky

- 6 brambor

- vajíčko

- sůl a pepř

- trochu másla 

- lžíči mouky

Dáme vařit cca litr vody do konve a mezitím si připravíme ingredience. Pórky podélně rozkrojíme a pečlivě umyjeme, poté nakrájíme na menší kousky a stejně tak oloupané brambory. My máme rád brambor v pórkovce hodně, někdo dává třeba jen dvě, takže záleží samozřejmě jen na vás. V hrnci, si rozehřejeme trochu másla a posypeme lžící mouky, aby se nám udělala krásně bublající jíška :D Poté zalijeme vroucí vodou, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme pórek a brambory a necháme vařit do změknutí, v průběhu také opepříme. Na závěr vlijeme vajíčko, které pořádně rozmícháme a necháme ještě dvě minutky povařit.

Na této polévce není nic těžkého, je to rychlá a jednoduchá klasika, ale přes to čim vícekrát ji uděláte, tím lépe bude chutnat :) 

* Nebo dvě osoby, co ji milují a chtějí na přídavek, jako my:)